Azt tényleg megeszed? - Dr. Szentgyörgyi Barbara

Azt tényleg megeszed? - Dr. Szentgyörgyi Barbara

A kutatásokból ma már tudjuk, hogy pszichénk, idegrendszerünk, hormonrendszerünk és immunrendszerünk összekapcsolódik, egymásra hat, együtt mozog. Ehhez az összetett rendszerhez kapcsolódik a mikrobióta, a velünk szimbiózisban élő baktériumok és más mikroorganizmusok összessége. Ez azt jelenti, hogy az érzelmeink befolyásolják az emésztésünket, a viselkedésünket, a fertőzésekkel szembeni védekező képességünket, és fordítva: a helytelen életmód módosítja a bélflórát, amitől gyengül az immunrendszer, és motiválatlanok, lehangoltak lehetünk.

Mivel test és lélek ennyire szoros kölcsönhatásban változik, egyrészt bármely probléma esetén fontos a teljes képet nézni, hogy helyes következtetésekre jussunk, másrészt a rendszer bármely pontján avatkozunk be jótékonyan, az a nagy egészre is kedvező hatással lesz. Dr. Szentgyörgyi Barbara lebilincselő könyvében bemutatja, hogyan is működik ez a rendkívül összetett rendszer és az életmód, vagyis a stresszkezelés, az alvásminőség, a testmozgás, a káros szokások elhagyása és elsősorban a táplálkozás felől közelítve miként tehetünk testi-lelki egészségünk megőrzéséért és az esetleg már kialakult problémák leküzdéséért.

A szerző elhivatott orvosként egyrészt lenyűgöző alapossággal követi a legfrissebb tudományos kutatásokat, másrészt nyitott kíváncsisággal tanulmányozza a különböző tapasztalati alapú vagy analógiás gondolkodásra épülő megközelítéseket is, a természetgyógyászattól az ajurvédáig.

A maga nemében egyedülálló könyve impozáns mennyiségű szakirodalmi forrásra épül: a precíz hivatkozásjegyzéknek köszönhetően minden egyes állításnak utána lehet nézni, és a minket érdeklő témákban akár alaposabban is elmélyedhetünk. Emellett – a bizonyíték alapú tudománytól elkülönítve – megjelennek az empirikus megfigyelések és az alternatív megközelítések is, melyek tovább gazdagítják és árnyalják az összképet.

A felölelt témák köre szinte felsorolhatatlanul bő, de íme, egy rövid ízelítő:

• Miként enyhíthetjük táplálkozásunkkal a depressziót, a szorongást, sőt, akár a pániktüneteket és a rémálmokat is?

• Milyen étrend segíti a fogantatást, hogyan érdemes táplálkozni menopauza idején, mi enyhítheti a tüneteket PCOS vagy endometriózis esetén?

• Hogyan hozzuk rendbe az emésztésünket, és enyhítsük gyomor-bél panaszainkat?

• Mit tehetünk magunkért, ha autoimmun betegségtől szenvedünk?

• Milyen táplálkozási szokások csökkentik a különböző daganatok kialakulásának kockázatát?

• Mi segíthet magasvérnyomás, cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, elhízás esetén?

• Mit együnk, ha hosszú ideig és jó egészségben szeretnénk élni?

• Mit tehetünk az időskori demencia megelőzése vagy akár a szellemi hanyatlás visszafordítása érdekében?

Dr. Szentgyörgyi Barbara 

orvos, táplálkozási és életmód tanácsadó, író

Egészségmegőrzési és Életmódorvostani Egyesület alapító elnöke és jelenlegi tanácsadója. A Növényi étrend a teljes életért című könyv szerzője (korábbi nevén: Dr. Iller Barbara). Gyerekkora óta vonzza a gyógyítás, és hamar felismerte, hogy a gyógyulásnak sokféle útja lehet. Igyekezett minél többet megismerni, hogy komplex képe legyen a különböző utak alkalmazhatóságáról, hatékonyságáról, veszélyeiről, korlátairól és kombinálhatóságáról. Holisztikus szemlélettel képzeli el a gyógyítást, a nyugati orvostudomány mellett az életmód és a lelki, szellemi egészség szerepét is tudatosítva, az embert minden szintjén támogatva. Összességében mindig abban szeretne segíteni, részt venni, hogy “ébredjünk”, szabadok legyünk, felelősséget vállaljunk, emiatt munkája egyre nagyobb részét képezi meditációs és önismereti módszerek gyakorlása és tanítása.

* Legjobb ár az elmúlt 30 napban: 4 950 Ft.