Hisztamin-intolerancia

A hisztamin-intolerancia egy olyan állapot, amely akkor jelentkezik, amikor a szervezet nem tud hatékonyan lebontani a hisztamint, ami az élelmiszerekben és az italokban természetesen jelen van. A hisztamin olyan vegyület, amely számos élelmiszerben megtalálható, például a sajtokban, a vörösborban, a paradicsomban, a citrusfélékben, a szárított gyümölcsökben és az érett sajtokban.

Azok az emberek, akik hisztamin-intoleranciában szenvednek, azáltal, hogy nem tudják hatékonyan lebontani a hisztamint, számos kellemetlen tünetet tapasztalhatnak, mint például fejfájás, migrén, bőrkiütés, orrfolyás, hányinger, hasmenés, hasi fájdalom és görcsök.

Az étrend módosítása és a hisztaminban gazdag élelmiszerek elkerülése általában segíthet a hisztamin-intoleranciában szenvedőknek enyhíteni a tüneteiket. Emellett bizonyos táplálékkiegészítők, mint például a DAO enzim, amely segít a hisztamin lebontásában, szintén hasznos lehetnek. Azonban mindig ajánlott orvosával beszélni, mielőtt bármilyen új étrendet vagy kiegészítőt bevezetne, hogy kizárja az esetleges egyéni kockázatokat vagy mellékhatásokat.